症状2：厨房下水道有异味

厨房水槽下水道产生异味，极大可能是下水道内部堆积了太多垃圾，导致通水不畅，垃圾腐烂，从而产生的异味。这时，我们需要清理一下下水道内部的杂物，平时操作时也要注意，不要把食物残渣直接排入下水道。

值得注意的是，一些汤汤水水最好也要打包起来处理，不要直接倒入水槽。因为汤类一般有油，进入下水道后，油水易附着在下水道管壁上，久而久之，油会发霉，产生异味。面对这种情况，可以用疏通的弹簧伸入下水道搅动，同时倒入含洗洁精的热水，反复冲刷。这种方法也适用于疏通已经被堵塞的厨房下水道。

不良的厨房环境/烹饪方式，也可能导致主人生病

烹饪时，当油温达160℃时，有较多青烟冒出，油脂中甘油成分迅速热解失水生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，使人咽喉干燥、眼睛发涩、鼻痒和分泌物增多，甚至使人如同饮酒一般产生醉意。

家庭主妇常常在做完一顿饭后，有周身乏力、眼睛发涩、咽喉发干，严重的还出现胸闷头晕、欲吐不能等症状。这也是醉油综合症的表现。

建议

01、改变原有的烹饪方式

油温不要过热，多采用焯、煮、清炖等不产生油烟的烹饪方法，减少油炸的次数。做饭时戴个口罩也可减少油烟的伤害。

02、不要使用反复烹饪的油

选购食用油时应选择质量有保证、杂质少的油，因为劣质油脂下锅后会产生更多的丙烯醛，对健康造成威胁。

03、要做好厨房的通风工作

保持厨房通风、干燥，并尽量选用一些科技含量较高、可彻底清除厨房油烟的设备。

厨房健康是每个家庭都需要重视的问题。对于厨房里的不同地方，有不同的解决方法，用对方法才能保护家人健康。保持良好的厨房环境，不但可以给人带来好的心情状态，更能展现出主人的生活品味，提升生活情趣。

力巨人，为厨房健康、安全保驾护航。